Ïðàçäíèê «Áîæîëå Íóâî» åæåãîäíî îòìå÷àåòñÿ âî Ôðàíöèè ñ áîëüøèì àïëîìáîì. Òðåòèé ÷åòâåðã íîÿáðÿ ñòàë «äíåì âèíîäåëà», äíåì, êîãäà ãóëÿåò âñÿ ñòðàíà, è êîãäà ïîÿâëÿåòñÿ âîçìîæíîñòü îöåíèòü, íàñêîëüêî óäà÷íûì áûë óðîæàé â íûíåøíåì ãîäó.  ïîñëåäíèå ãîäû ýòîò ïðàçäíèê ñòàë ïîïóëÿðíûì òàêæå åùå â 110 ñòðàíàõ ìèðà, âêëþ÷àÿ Ðîññèþ.
Êàê ïðàâèëî, Áîæîëå íå ïðèñïîñîáëåíî ê äîëãîìó õðàíåíèþ, çàòî ñîçðåâàåò áûñòðåå, ÷åì áîðäî èëè áóðãóíäñêèå âèíà, è èìåííî â ìîëîäîì âîçðàñòå îòëè÷àåòñÿ äîâîëüíî áîãàòûì âêóñîâûì è àðîìàòè÷åñêèì áóêåòîì.
Äëÿ òåõ, êîìó óæå íå òåðïèòñÿ èñïðîáîâàòü ìîëîäîãî âèíà, ïðèãëàøàåì â áóòèê «Âèíîòåêà» (Ïð. Îêòÿáðÿ 25). Òàì âû óæå ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìîëîäîå èòàëüÿíñêîå âèíî «Íîâåëëî Ìåðëî äåëü Âåíåòî», êîòîðîå íè â ÷åì íå óñòóïàåò ïî êà÷åñòâó è âêóñîâûì õàðàêòåðèñòèêàì ñâîåìó ôðàíöóçñêîìó ñîáðàòó.