����� �������:




 

������� / 31 ��� 2015

˸ãêèé êîíüÿê, âîçäóøíûå ðîçîâûå è áåëûå âèíà, áåçäûìíûé âèñêè Øïåéñàéäà - âñòðå÷àéòå ëåòî è ïðîáóéòå íîâîå â ìàãàçèíå Âèíîòåêà íà Ïðîñïåêòå! Àêòóàëüíàÿ ëåòíÿÿ êîðçèíà ñïåöïðåäëîæåíèé ñî ñêèäêîé -30% - õîðîøèé ïîâîä ðàñøèðèòü êðóãîçîð è ïîïðîáîâàòü íîâîå!

Âèíî Dominio del Plata "Crios" Malbec 2012 / Êðèîñ Ìàëüáåê Äîìèíèî Äåëü Ïëàòà 2012

Âèíî: Òèõîå êðàñíîå ñóõîå
Ðåãèîí: Àðãåíòèíà, Ìåíäîñà
Âèíîãðàä: Ìàëüáåê: 95%; Áîíàðäà: 5%
Êðåïîñòü: 13.9%

Õîçÿéñòâî Äîìèíèî äåëü Ïëàòà î÷åíü ãàðìîíè÷íî âïèñûâàåòñÿ â îêðóæàþùóþ ñðåäó. Ïîñàäêè âèíîãðàäíèêîâ ñîñóùåñòâóåò ñ ìåñòíîé ïðèðîäîé, íå ïðè÷èíÿÿ åé âðåäà.  ñàìîì öåíòðå âëàäåíèé ðàñïîëîæåíà âèíîäåëüíÿ, îñíàùåííàÿ ñîâðåìåííûì âèíîäåëü÷åñêèì îáîðóäîâàíèåì. Îïûòíûå ñïåöèàëèñòû-ýíîëîãè ïîä ðóêîâîäñòâîì ñàìîé Ñóñàíû Áàëüáî, èñïîëüçóÿ ïîñëåäíèå òåõíîëîãèè è ñâîè çíàíèÿ, âûïóñêàþò ïðåêðàñíûå ÿðêèå âèíà.


"Crios" Malbec — ôàíòàñòè÷åñêîå ìîëîäîå âèíî ñ ëåãêèì âêóñîì è ñëîæíûì àðîìàòîì. Ïðîèçâîäèòñÿ èç âèíîãðàäà ñîðòîâ Ìàëüáåê è Áîíàðäà, âûðàùåííûõ íà ðàçëè÷íûõ âèíîãðàäíèêàõ ðåãèîíà Ìåíäîñà íà âûñîòå 1100-1600 ìåòðîâ íàä óðîâíåì ìîðÿ. Âûäåðæèâàëîñü âèíî íà ïðîòÿæåíèè 9 ìåñÿöåâ â äóáîâûõ áî÷êàõ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ èç ôðàíöóçñêîãî äóáà (50%) è àìåðèêàíñêîãî äóáà (50%).


Âèíî Konrad Pinot Noir 2011 / Êîíðàä Ïèíî Íóàð Êîíðàä 2011

Âèíî: Òèõîå êðàñíîå ñóõîå
Ðåãèîí: Íîâàÿ Çåëàíäèÿ, Ìàëüáîðî
Âèíîãðàä: Ïèíî Íóàð: 100%
Êðåïîñòü: 14.5%

Âêóñ ýòîãî Ïèíî Íóàð ùåäðûé, ñïåëûé, ñëàäêèé, ñ ôðóêòîâûìè íîòàìè íà íåáå, ñ ýëàñòè÷íûìè è ìåëêîçåðíèñòûìè òàíèíàìè, ñ ìÿãêîé êèñëîòíîñòüþ è âåñîì è îòëè÷íûì äëèòåëüíûì ïîñëåâêóñèåì.

Âèíî îáëàäàåò ñëîæíûì àðîìàòîì òåìíûõ ôðóêòîâ, íîòêàìè äûìà è äóáà.

Ãàñòðîíîìè÷åñêèå ñî÷åòàíèÿ: âèíî ðåêîìåíäóåòñÿ ïîäàâàòü ê áëþäàì èç êðàñíîãî ìÿñà, äè÷è è ñûðàì.

Âèíî Celler El Mosroig Sola Fred / Ñåëëåð Ýëü Ìàñðîèã Ñîëà Ôðåä 2012

Âèíî: Òèõîå êðàñíîå ñóõîå
Ðåãèîí: Èñïàíèÿ, Ìîíòñàíò
Âèíîãðàä: Êàðèíüÿí: 90%; Ãðåíàø: 10%
Êðåïîñòü: 14%

 àðîìàòå ýòîãî âèíà ïðåîáëàäàþò ÷åðíûå è êðàñíûå ôðóêòû è ÿãîäû(÷åðíàÿ ñìîðîäèíà, åæåâèêà, âèøíÿ, åæåâèêà è ñëèâà). Íàëè÷èñòâóþò íîòêè ñèíèõ öâåòîâ è ïîäëåñêà ñ ëåãêèìè ìåíòîëîâûìè âêðàïëåíèÿìè.
Âî âêóñå èçîáèëóåò ôðóêòîâàÿ ñëàäîñòü, áàëüçàìè÷åñêèå íîòêè, êîòîðûå ïåðåïëåëèñü ñî ñïåöèÿìè. Ýòî îêðóãëîå âèíî, ñ ïðèÿòíûìè òàíèíàìè ïðåêðàñíî ñî÷åòàåòñÿ ñ áëþäàìè ñðåäèçåìíîìîðñêîé êóõíè (ïàñòà, ðèçîòòî, ïîýëüÿ), à òàêæå æàðåíûìè îâîùàìè, ìÿñíûìè áëþäàìè, ïàøòåòàìè, ñûðàìè ñðåäíåé âûäåðæêè.

Âèíî Ampakama Torrontes 2012 / Àìïàêàìà Òîððîíòåñ 2012

Âèíî: Òèõîå áåëîå ñóõîå
Ñòðàíà: Àðãåíòèíà, Ñàí Õóàí
Ñîðò âèíîãðàäà: Òîððîíòåñ: 100%
Êðåïîñòü: 13%


Ýòî ñâåæåå âèíî èçãîòîâëåíî èç áåëîãî ñîðòà âèíîãðàäà Òîððîíòåñ, âûðàùåííîãî â âèíîäåëü÷åñêîì ðåãèîíå Ñàí Õóàí - Àðãåíòèíà.

Èñêðÿùååñÿ âèíî èìååò íåæíî-æåëòûé öâåò ñ çåëåíîâàòûì îòëèâîì.

Áóêåò âåñüìà ÿðîê è ñëîæåí. Õîðîøî îòðàæàåò àðîìàòè÷åñêóþ ýëåãàíòíîñòü ýòîãî ïðåâîñõîäíîãî ñîðòà.  àðîìàòå òîíà ðîç è öâåòêîâ àïåëüñèíà è öåäðû ñ òîíêèìè òðàâÿíûìè íîòêàìè. Âèíî ñ ïðåêðàñíûì áàëàíñîì êèñëîòíîñòè, îáâîëàêèâàþùèì âêóñîì è äîëãèì ñëàäêîâàòûì ïîñëåâêóñèåì.


Âèíî Ronco dei Folo Pinot Grigio 2012/Ðîíêî Äåé Ôîëî Ïèíî Ãðèäæèî 2012

Âèíî: Òèõîå áåëîå ñóõîå
Ðåãèîí: Èòàëèÿ, Ôðèóëè Âåíåöèÿ Äæóëèÿ
Âèíîãðàä: Ïèíî Ãðèäæèî
Êðåïîñòü: 13,5%

Ñîëîìåííî-æ¸ëòûé öâåò ñ ë¸ãêèì ðîçîâàòûì îòëèâîì ðàäóåò ãëàç è ñîîáùàåò îá îæèäàþùåé íàñ ñâåæåñòè.

Èçûñêàííûé àðîìàò äåìîíñòðèðóåò öâåòî÷íî-ôðóêòîâûå íîòû, à òàêæå áîëüøóþ ýëåãàíòíîñòü è óòîí÷¸ííîñòü.

Âêóñ âèíà ïîëíûé, ñòîéêèé, ìÿãêèé.

Ðîíêî äåé Ôîëî - ïðèÿòíàÿ, îêðóãëàÿ, ñòðóêòóðèðîâàííàÿ è ýëåãàíòíàÿ âåðñèÿ ìîäíîãî ñîðòà Ïèíî Ãðèäæèî.


Âèíî Fat Bastard Rose 2013 / Ôýò Áàñòàðä Ðîçå 2013

Âèíî Òèõîå ñóõîå ðîçîâîå
Ñòðàíà: Ôðàíöèÿ
Âèíîãðàä: ÑÈðà: 80%; Ãðåíàø: 20%
Êðåïîñòü: 13%

Ïðèÿòíûé öâåò ýòîãî ôðàíöóçñêîãî áëåíäà òî÷íî îòðàæàåò âíóòðåííþþ ñóùíîñòü âèíà - äåëàòü Âàøå ëåòî ïðèÿòíûì, îñâåæàòü â æàðó.

Âèíî îáëàäàåò ÿðêèì àðîìàòîì ñ íîòàìè êëóáíèêè è ìàëèíû, íîòàìè ïåðñèêà, àáðèêîñà.

Âêóñ âèíà ãàðìîíè÷åí, ïðåèñïîëíåí ñïåëûìè ôðóêòàìè è ëåãêîé ìèíåðàëüíîé ãîð÷èíêîé íà ãðàíèöå âêóñà è ïîñëåâêóñèÿ.

Èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ ñ áàðáåêþ, ñâåæèõ ëåòíèõ ñàëàòîâ èëè ìÿãêèõ ñûðîâ.

Êîíüÿê Maxime Trijol V.S. / Ìàêñèì Òðèæîëü ÂÑ

Íàïèòîê: Êîíüÿê
Ñòðàíà: Ôðàíöèÿ, Êîíüÿê
Âîçâðàñò: V.S.
Êðåïîñòü: 40%


Ýòîò êîíüÿê ïðîèçâåäåí èç ìîëîäûõ ñïèðòîâ, âîçðàñò ñàìîãî ìîëîäîãî ñîñòàâëÿåò íå ìåíåå 3-õ ëåò, à êðåïîñòü — íå áîëåå 40 ïðîöåíòîâ. Öâåò íàïèòêà çîëîòèñòûé ñ ïðèÿòíûìè ÿíòàðíûìè îòáëåñêàìè ïî êðàÿì áóòûëêè èëè áîêàëà. Àðîìàò íàïîëíåí ÿðêèìè öâåòî÷íûìè è âèíîãðàäíûìè îòòåíêàìè. Âêóñ ïðåêðàñíî ñáàëàíñèðîâàí, èìååò ëåãêóþ ñòðóêòóðó è ÿðêèé õàðàêòåð. Ïîñëåâêóñèå î÷åíü âîëíóþùåå, íàñûùåííîå è íåâåðîÿòíî ïðîäîëæèòåëüíîå.  íåì çàìåòíû âîñõèòèòåëüíûå íîòêè âàíèëè è äóáîâîé ñòðóæêè. Ïèòü ýòîò áëàãîðîäíûé êîíüÿê ëó÷øå âñåãî â ÷èñòîì âèäå, íî òàêæå íàïèòîê âåñüìà ïðèÿòåí â ñîñòàâå àëêîãîëüíûõ êîêòåéëåé. Ñî÷åòàòü äàííûé êîíüÿê ìîæíî ñ ñèãàðîé èëè ãîðÿ÷èì êîôå.

Íà çàâîäå Ìàêñèì Òðèæîëü (Maxime Trijol) èñïîëüçóåòñÿ òîëüêî ðó÷íîé òðóä, äàæå íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî â ìèðå äàâíî ïðîèçîøåë òåõíîëîãè÷åñêèé ïðîãðåññ. Õîçÿåâà êîìïàíèè ñ÷èòàþò, ÷òî íå ñòîèò ãíàòüñÿ çà áîëüøîé âûðó÷êîé, îñíàùàÿ âèíîêóðíþ ñîâðåìåííîé òåõíèêîé, è àâòîìàòèçèðîâàòü öåõà, âåäü ýòî âñå ñêàæåòñÿ íà êà÷åñòâå. Ðó÷íîé òðóä íèêîãäà íå çàìåíèòü ìàøèííûì, ïîýòîìó êà÷åñòâî ó êîíüÿêà Ìàêñèì Òðèæîëü (Maxime Trijol) ñîîòâåòñòâóþùåå.

Âèñêè Benriach 12 years old / Áåíðèàõ 12 ëåò

Âèñêè: Îäíîñîëîäîâûé
Ðåãèîí: Øîòëàíäèÿ, Ñïåéñàéä
Âîçâðàñò: 12 ëåò â áî÷êàõ èç-ïîä áóðáîíà, èç-ïîä õåðåñà
Êðåïîñòü: 43%

Âèñêè Áåíðèàõ 12-òè ëåòíåé âûäåðæêè ñ ìÿãêèì è ãëàäêèì âêóñîì â ïîëíîé ìåðå âîñïðîèçâîäèò ñòèëü ðåãèîíà Ñïåéñàéä. Âèñêè Benriach 12 years èçãîòîâëåí èç ñìåñè ñïèðòîâ âûäåðæàííûõ íà 60% â áî÷êàõ èç-ïîä áóðáîíà è íà 40% â áî÷êàõ èç-ïîä-õåðåñà.

Âèñêè èìååò ìíîæåñòâî íàãðàä, ñðåäè êîòîðûõ: áðîíçîâàÿ ìåäàëü íà âûñòàâêå International Spirits Challenge 2005, ñåðåáðÿíûå ìåäàëè íà âûñòàâêàõ International Wine & Spirits Competition 2006, 2008 è 2009 ãîäîâ, ñåðåáðÿíàÿ ìåäàëü íà International Spirits Challenge 2009.

Âêóñ ýòîãî âèñêè îêðóãëûé, ìàñëÿíèñòûé îòìå÷åí òîíàìè ýêçîòè÷åñêèõ ôðóêòîâ (ìàíãî, ïàïàéÿ), êàðàìåëè è ïðÿíîñòåé. Äîëãîå ïîñëåâêóñèå ðàñêðûâàåòñÿ â öâåòî÷íûå è ëåãêèå òàáà÷íûå íîòû.

 àðîìàòå âèñêè ñî÷åòàþòñÿ ìåäîâûå, âàíèëüíûå è öâåòî÷íûå òîíà, õîðîøî ñáàëàíñèðîâàííûå ëåãêèìè äðåâåñíûìè íîòàìè.

Âèñêè Benriach 12 y.o. ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü â êà÷åñòâå äèæåñòèâà.


Âèíî Cusumano Benuara Terre Siciliane 2013/Êóçóìàíî Áåíóàðà Òåððå Ñè÷èëèàíå 2013

Âèíî: Òèõîå êðàñíîå ñóõîå
Ñòðàíà: Èòàëèÿ, Ñèöèëèÿ
Âèíîãðàä: Ñèðà: 30%; Íåðî ä`Àâîëà: 70%
Êðåïîñòü: 14,5%

Áåíóàðà — ïðåêðàñíîå, ñóõîå âèíî îò Êóçóìàíî, äëÿ ïðîèçâîäñòâà êîòîðîãî èñïîëüçóåòñÿ ñàìûé ëó÷øèé âèíîãðàä ñîðòîâ Íåðî ä'Àâîëà è Ñèðà, âîçðàñò ëîçû êîòîðûõ âàðüèðóåòñÿ îò 6 äî 12 ëåò. Óðîæàé Íåðî ä'Àâîëà ñîáèðàþò â ïåðâóþ íåäåëþ ñåíòÿáðÿ, à Ñèðó — â ïîñëåäíèå äåñÿòü äíåé àâãóñòà. Âèíîãðàäíèêè ðàñïîëàãàþòñÿ â ñàìûõ áëàãîïðèÿòíûõ ðàéîíàõ Ñèöèëèè, ãäå âûðàùèâàåìûå ñîðòà âèíîãðàäà ìîãóò ìàêñèìàëüíî ïîëíî ðàñêðûòü ñâîè âîçìîæíîñòè. Cusumano ñòàðàþòñÿ áûòü ëó÷øèìè âî âñ¸ì: êàê â ïðîèçâîäñòâå ïåðâîêëàññíûõ âèí, ïîëó÷àþùèõ âûñîêèå íàãðàäû è îòçûâû, òàê è â ñîçäàíèè ôèðìåííîãî ñòèëÿ.
Ñëîæíûé íàñûùåííûé àðîìàò âèíà ðàñêðûâàåòñÿ æèâîòíûìè òîíàìè, êîòîðûå óñòóïàþò ìåñòî îòòåíêàì ÷åðíîãî ïåðöà è ïðÿíîñòåé, ïåðåïëåòàþùèõñÿ ñî ñëàäêèìè íîòàìè çàñàõàðåííûõ ñëèâ è âûïå÷êè.

Ïîëíîòåëîå âèíî îáëàäàåò ÿðêèì, áîãàòûì âêóñîì ñðåäíåé ïðîäîëæèòåëüíîñòè ñ äîâîëüíî êîíöåíòðèðîâàííûìè, íî ïðè ýòîì ìÿãêèìè òàíèíàìè. Îñíîâíûå íîòû áóêåòà — ñïåëûé òåðíîâíèê è âîñòî÷íûå ïðÿíîñòè.

Íàñûùåííîå Áåíóàðà ïðåâîñõîäíî ñî÷åòàåòñÿ ñ òàêèìè áëþäàìè, êàê ìÿñî íà ãðèëå, ïàðìèäæàíà — çàïå÷åííûå ñ ìÿñîì è ñûðîì áàêëàæàíû, à òàêæå ïàñòîé ñ ìÿñíûìè ñîóñàìè è ïèööåé Ìàðãàðèòà.

Âèíî Alta Vista Premium Torrontes 2012 /Àëüòà Âèñòà Òîððîíòåñ Ïðåìèóì 2012

Âèíî: Òèõîå áåëîå ñóõîå
Ðåãèîí: Àðãåíòèíà, Ñàëüòà
Âèíîãðàä: Òîððîíòåñ: 100%
Êðåïîñòü: 14%

Ìîùíîå, ÿðêîå, î÷åíü ñëîæíîå è î÷åíü ñóõîå, êîíöåíòðèðîâàííîå âèíî ñ îò÷åòëèâî çâó÷àùåé ôðóêòîâîñòüþ âî âêóñå.

Î÷åíü àðîìàòíûé, òîíêèé, ñâåæèé áóêåò ýòîãî Òîððîíòåñ ñîñòîèò èç íîò æàñìèíà, ãðåéïôðóòà, ñâåæåíàðåçàííûõ çåëåíûõ ÿáëîê. Ôèíèøíûå íîòû àðîìàòà — êîíñåðâèðîâàííûé àíàíàñ è ïèðîã ñ âàíèëüþ.

Âèíî õîðîøî óïîòðåáëÿòü â êà÷åñòâå àïåðèòèâà. Åãî îáû÷íî ïîäàþò ê ëåãêèì ñàëàòàì è çàêóñêàì, òåððèíàì, ïàøòåòàì, ìîðåïðîäóêòàì, ðàçëè÷íûì áëþäàì èç ðûáû èëè áåëîãî ìÿñà, à òàêæå ê ïàñòå è ìÿãêèì ñûðàì.

 

*Àêöèÿ -30% ïðîâîäèòñÿ â ìàãàçèíå "ÂÈÍÎÒÅÊÀ" íà Ïðîñïåêòå 25
Èíôîðìàöèÿ î äåãóñòàöèÿõ è ñêèäêàõ 282-46-28
Êîëè÷åñòâî íàïèòêîâ îãðàíè÷åíî.