пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ / 06 пїЅпїЅпїЅпїЅ 2015

Вино Viognier de Gai-Kodzor изготовлено из редкого винограда сорта Вионье, родиной которого считается Долина Роны. Этот сорт уже практически исчезал с лица земли, когда, не так давно, виноделы в разных точках земного шара принялись за его восстановление, ведь именно этот сорт способен дать необычайно ароматные вина, играющие нюансами желтых плодов, цветов апельсина и акации.

Вино Viognier de Gai-Kodzor 2014 / Вионье де Гай-Кодзор 2014

Вино: Тихое белое сухое
Страна: Россия, Краснодарский край, Гай-Кодзор
Виноград: Вионье
Крепость: 13,5%

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селения. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками…

В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).

Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Прекрасно сбалансированное вино с насыщенными тонами персика и манго во вкусе. Вино с ярко выраженным фруктовым ароматом. В нём заметны лёгкие цитрусовые тона, оттенки барбариса, груши, персика и спелых желтых фруктов.

Вино отлично подойдет к пряным блюдам из рыбы и курицы, лёгким летним салатам, мидиям, карпаччо из морских рыб.

Всю неделю гости магазина Dasko на Чернышевского 101А могут приобрести вино недели по специальной цене со скидкой -15%

*количество товаров ограничено. Информация об акциях и дегустациях: 273-46-04