Âèíîêóðíÿ «Ardbeg» ïðåçåíòóåò íàïèòîê, êîòîðûé â áóêâàëüíîì ñìûñëå íå îò ìèðà ñåãî — ïåðâûé âèñêè, âûäåðæàííûé â êîñìîñå. Ïîñëå òîìèòåëüíûõ òð¸õ ëåò, ïðîâåä¸ííûõ íà Ìåæäóíàðîäíîé êîñìè÷åñêîé ñòàíöèè, áóòûëêà îäíîñîëîäîâîãî âèñêè íàêîíåö-òî âåðíóëàñü íà Çåìëþ.
Äàííûé ïðîåêò — ÷àñòü ýêñïåðèìåíòà ïî èçó÷åíèþ âëèÿíèÿ ñèëû ãðàâèòàöèè íà ïðîöåññ ñîçðåâàíèÿ âèñêè. Âèñêè áûë çàïóùåí â êîñìîñ â îêòÿáðå 2011-ãî ãîäà íà áîðòó áåñïèëîòíîãî ãðóçîâîãî êîñìè÷åñêîãî êîðàáëÿ âìåñòå ñ îáîææ¸ííîé äðåâåñèíîé äóáà. Áóòûëêà, ñîäåðæàùàÿ íàïèòîê, áûëà ðàçðàáîòàíà ñïåöèàëüíî äëÿ ýòîé ìèññèè è âìåñòå ñ ÌÊÑ äåëàëà 15 îáîðîòîâ âîêðóã Çåìëè â äåíü â òå÷åíèå 1045-òè äíåé.
Ïî âîçâðàùåíèþ íàïèòêà, äåãóñòàöèÿ ïðîâîäèòñÿ íå ñðàçó: ñíà÷àëà ó÷¸íûå äîëæíû ïðîâåðèòü åãî è ñðàâíèòü ñ îáû÷íûì âèñêè ýòîãî æå âûãîíà, êîòîðûé áûë çàêóïîðåí â òî æå âðåìÿ, ÷òî è êîñìè÷åñêèé. Ñïåöèàëèñòû ïëàíèðóþò äåòàëüíî èçó÷èòü âçàèìîäåéñòâèå ñîçäàííûõ «Ardbeg» íàïèòêîâ ñ îáîææ¸ííûì äóáîì, ÷òîáû íàéòè ðàçíèöó ìåæäó çåìíûì è êîñìè÷åñêèì âèñêè.
«Ýòî ìàëåíüêèé øàã äëÿ ÷åëîâåêà, íî îãðîìíûé ñêà÷îê äëÿ âèñêè, — ãîâîðèò äîêòîð Áèëë Ëàìñäåí, äèðåêòîð âèíîêóðíè „Ardbeg“, — Êîìàíäà íàäååòñÿ ïîíÿòü, êàê àðîìàòû ðàçâèâàþòñÿ â ðàçëè÷íûõ ãðàâèòàöèîííûõ óñëîâèÿõ. Ïîëó÷åííûå âûâîäû ìîãóò ñîâåðøèòü ðåâîëþöèþ â ïðîöåññå èçãîòîâëåíèÿ âèñêè».
