пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ / 04 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ 2011

Уже сейчас в наших бутиках вы можете приобрести исключительные вина. В числе которых «Привада» от аргентинского хозяйства Бодега Нортон. «Гави Тассароло» и «Гави Виньето Альборина Баррик» от итальянского хозяйства Кастелло ди Тассароло. Молодое испанское вино Финка Ресальсо от Эмилио Моро. Представитель коллекции «Barossa Excellence Collection» австралийское вино «Питер Леманн Менто». А также не менее именитое австралийское вино «Найн Поупс».

Привада

Вино «Privada» («частное») названо так не случайно — первоначально это вино создавалось исключительно для семьи Сваровски, владельцев Бодега Нортон. Сегодня винодельня делится с нами этим богатым, гармоничным вином, выражающим особую связь между природой и страстью аргентинского народа.
Вино «Привада» создано из купажа трех сортов — Мальбек, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на трех участках Мендосы — Финка ла Колония, Лунлунта и Лухан де Куйо, на высоте между 850 и 1100 метрами над уровнем моря. Возраст лоз, посаженных плотностью 4500 растений на гектар, — от 50 до 80 лет. Виноград тщательно отбирается и собирается вручную в небольшие 20-килограммовые коробки. Выдержка вина в новых дубовых бочках длится 16 месяцев. После бутилирования «Привада» выдерживается еще 12 месяцев. Вино имеет великолепный потенциал хранения — как минимум 10 лет.

«Привада» винтажа 2007 года завоевала золотую медаль на «Argentina Wine Awards 2010».

 Гави Тассароло

Вино «Гави Тассароло» производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках Кастелло ди Тассароло, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы, ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролируется. Всего было произведено около 5000 бутылок.

Гави Виньето Альборина Баррик

Вино «Гави Виньето Альборина Баррик»производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Весь процесс производства тщательно контролируется. Всего было произведено около 10000 бутылок.

 Финка Ресальсо

Финка Ресальсо — это замечательный образец молодого испанского вина, вобравший в себя лучшие черты своего региона. Создается «Финка Ресальсо» из винограда сорта Tinto Fino в стиле Испанской «новой волны», этот стиль, появившийся в начале девяностых годов прошлого века, предполагает отказ от привычной длительной выдержки в дубовых бочках большого объема, что обычно утяжеляет вкус. Финка Ресальсо созревает в бочках из французского дуба около четырёх месяцев.

Финка Ресальсо винтажа 2007 года завоевало 92/100 балла от Wineontheway - 2010. Вино вошло в топ-100 двадцатого ежегодного потребительского гида Wine&Spirits – 2006.

Питер Леманн Менто

«Питер Леманн Менто» - продукт винодельни Питера Леманна. Это вино — представитель коллекции «Barossa Excellence Collection», в которую входят лучшие вина с лучших виноградников Бароссы, выражающие передовой опыт виноделия в этой области.

«Наставник» — именно так переводится название вина — посвящение самому Питеру Леманну, который, благодаря своему стилю, честности и умению стал наставником для многих австралийских виноделов. Вино «Питер Леманн Менто» произведено из урожая c 60-летних лоз Каберне Совиньон, выращенных в южной части Долины Баросса, на виноградниках Stonewell, Kabminye & Nuriootpa. Эти старые лозы рождают отменные ягоды с классическим ароматом и вкусом черной смородины и глубоким фиолетовым цветом.

Найн Поупс

«Найн Поупс» — это элегантное красное австралийское вино, которое производится из отборного винограда. Ферментация цельных гроздей проходит в открытых емкостях с осуществлением пижажа при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках из французского и американского дуба в течение 20 месяцев, разливается в бутылки без фильтрации.

Существует интересная история, связанная с названием вина Nine Popes (Девять Пап). Когда Чарли создал вино, перед ним встала задача поиска интересного названия. Будучи влюбленным в виноделие долины Рона, особенно в знаменитое хозяйство Chateauneuf du Pape, он решил связать название вина с любимым французским производителем. Ради этого Чарли пошел на небольшую уловку для того, чтобы избежать судебных исков со стороны Франции. Но его познания французского не были сильны, и он счел, что Chateauneuf du Pape в переводе означает «замок для Девяти Пап». На самом же деле Chateauneuf du Pape переводится как «Новый замок Папы», поскольку в 14 веке это место было резиденцией альтернативного папства, а во многих языках слово neuf (Chateau neuf — «новый замок») одновременно означает и «девять», и «новый».

Дополнительные рейтинги и награды:
2006 — Золотая медаль на конкурсе Decanter World Wine Awards, Лондон;
2004 — 92 балла от Gary Walsh.