Ñåìüÿ Ñêèîïåòòî â âèííîì áèçíåñå ñ 1965 ãîäà, óæå íà ïðîòÿæåíèè òðåõ ïîêîëåíèé. Âèíîäåë Ìàðèî Ñêèîïåòòî îñòàâèë ñâîèì äåòÿì ïðåâîñõîäíîå íàñëåäèå — çåìëè, ïîìåñòüå, è, ãëàâíîå, ñâîè íîâàòîðñêèå ðàçðàáîòêè, ïðîñëàâèâøèå â ñâîå âðåìÿ ðåãèîí Ôðèóëè è ñäåëàâøèå åãî îäíèì èç íàèáîëåå âîñòðåáîâàííûõ è ïîïóëÿðíûõ ðåãèîíîâ â ìèðå âèíà.
Ñåãîäíÿ ïîìåñòüåì ðóêîâîäÿò äåòè Ìàðèî — Ìàðèÿ Àíæåëà, Êàðëî è Äæîðäæèî. Èõ âèíîãðàäíèêè çàíèìàþò 75 àêðîâ çåìëè. Óíèêàëüíûå ïî÷âû îáëàñòè ïðèäàþò âèíîãðàäó ñâåæèé ìèíåðàëüíûé õàðàêòåð. Îäíà èç îñîáåííîñòåé âèíîäåëüíè — äðîææåâàÿ êîìíàòà, êîòîðàÿ èãðàåò æèçíåííî âàæíóþ ðîëü â ôèëîñîôèè êîìïàíèè è ïðîèçâîäñòâåííîì ïðîöåññå. Èìåííî çäåñü ïðîèñõîäÿò ðàçëè÷íûå âèäû äðîææåâîãî áðîæåíèÿ, ñòîëü äåòàëüíî èçó÷åííûå Ñêèîïåòòî. Îöåíèòå âûñîêèé óðîâåíü âèí îò Ìàðèî Ñêèîïåòòî óæå ñåé÷àñ.