пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ / 17 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ 2010

В рамках принятого нами обязательства по проведению постоянных дегустаций, мы решили пригласить в свой бутик представителей вина Тарапака, производство которого расположено на севере Чили. В ходе организованной чилийцами презентации, нам были продемонстрированы кадры архитектурных изысков и красоты чилийских ландшафтов региона Тарапака. Было отрадно видеть в глазах наших гостей истинное удовольствие, с которым они знакомили нас со своим регионом и винами, произведенными на ней. Вина Тарапака в последние годы получают особенно высокие баллы от самых престижных мировых изданий, в том числе от Wine Spectator (вплоть до 92 баллов).

Атмосфера дружеского тепла, в которой проходила дегустация вин, произвела на чилийцев столь радужное впечатление, что они решили откупорить бутылку вина, предназначенную только для самого близкого круга друзей (по заверению чилийцев, сами они употребляют такое вино лишь в исключительных случаях).

Виноградники Тарапака расположены в долине Майпо, чья уникальная экосистема обладает всеми необходимыми качествами для производства премиальных вин. Насыщенное большим количеством специй, таких как корица и мускатный орех, вино приобретает пикантное содержание, а ароматы тостов и ванили попеременно чередуются с более сложными штрихами сигар, черного перца и темного горького шоколада (вкупе с танинами они придают вину вкусное и долгое послевкусие). В наших бутиках вы можете приобрести сразу несколько позиций из винотеки региона Тарапака.