пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ / 18 пїЅпїЅпїЅпїЅ 2019

Имя этого винограда дословно переводится как "гружённый ослик", что символизирует щедрую плодовитость лозы в годы её молодости

Раньше Сузуманьелло использовали для блендирования с более популярным Негроамаро. В наши дни посадки этого сорта увеличились и появились вина из 100% Сузуманьелло с "разгруженного ослика" - с возрастом лоза даёт гораздо меньше ягод, повышая концентрацию танинов и ароматических веществ, таким образом, давая возможность показать этот сорт во всей красе.

Для своего вина винодельня Masca del Tacco, также использовала старые лозы, а вызревание проводилось в комбинации различных дубовых бочек. Так появилось плотное, очень мягкое вино, с насыщенным вкусом спелых фруктов, тёмных ягод, нотами ванили и специй. А приятным послевкусием стала золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini"

Хотите узнать аппулийские сорта поближе? Тогда пробуйте Masca del Tacco Susumaniello! Теперь этот неповторимый напиток появился в наших магазинах!