ßãîäêè Íåááüîëî çÿáêî êóòàþòñÿ â âîëøåáíîå ïîêðûâàëî è ñëàäêî äðåìëþò ïîä íèì äî ñàìîé-ñàìîé îñåíè. "Ïðîñûïàþòñÿ" îíè ïîçæå âñåõ îñòàëüíûõ ñîðòîâ Ïüåìîíòà, çàòî âûçðåâàþò áîëüøèìè, ñèëüíûìè, ñ ïëîòíîé î䏿êîé èç òîëñòîé êîæóðû áîãàòîé âêóñíûìè ïîëèôåíîëàìè.
Äà, Íåááèîëî ëþáèò ïîäîëüøå ïîäðåìàòü! Ñíà÷àëà ïîä òóìàííûì îäåÿëîì íà ëîçå, à çàòåì ïåðåáèðàåòñÿ âçäðåìíóòü íà ïàðó äîáðûõ ëåò â áî÷êó, ïîòîì êàïðèçíî òðåáóåò "ðàñïðàâèòü ñïèíêó" â äåêàíòåðå è âîò óæå îòòóäà âàëüÿæíî ïåðåòåêàåò â áîêàë ìîùíûì Barolo èëè èçÿùíûì Barbaresco.
Íåááèîëî - âèíîãðàä è âèíî, òðåáóþùåå òåðïåíèÿ îò âèíîäåëà è ïîíèìàíèÿ îò âèíîëþáà. Ïîçíàêîìüòåñü ñ ýòèì ñîðòîì è ïî÷óñòâóåòå ñåáÿ íàñòîÿùèì äåãóñòàòîðîì - îäèí áîêàë Íåááèîëî òàèò â ñåáå áåñêîíå÷íóþ ãàììó àðîìàòîâ, ãëóáîêèõ ÷óâñòâ è ïåðåæèâàíèé, ñêðûòûõ òóìàíîì òàéíû.
Ëþáèòå èíòðèãó? Æåëàåòå ñîâåðøèò ïðîãóëêó ïî õîëìàì Ïüåìîíòà? 11 ñåíòÿáðÿ Óôó ïîñåòèò Gabriele Pezzuto - ïðåäñòàâèòåëü ïüåìîíòñêîãî âèíîäåëü÷åñêîãî äîìà Batasiolo. Ãîñòåé âå÷åðà æä¸ò äåãóñòàöèÿ âèí Ïüåìîíòà, çàñëóæèâøèõ ìíîæåñòâî ïðåñòèæíûõ íàãðàä. Ýòî áóäåò íàñòîùèé ïðàçäíèê Íåááüîëî! È íå òîëüêî;)
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