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������� / 10 ������� 2019

Âèíîãðàäíûå ëîçû "Ribolla Gialla" ïðîèçðàñòàþò íà æèâîïèñíûõ õîëìàõ Ôðèóëè. Ýòîò áåëûé ñîðò âèíîãðàäà äàðèò íàøåìó ìèðó ïîëíîòåëûå âèíà ãëóáîêîãî, èíòåíñèâíîãî öâåòà. Ðèáîëëà Äæàëëà - ôðèóëèéñêàÿ ëîçà ñ äàâíåé èñòîðèåé - î íåé óïîìèíàåòñÿ åù¸ ñî âðåì¸í ñðåäíåâåêîâüÿ.

È äî ñèõ ïîð âåäóòñÿ ñïîðû î å¸ ïðîèñõîæäåíèè, êîòîðîå ìîæåò áûòü êàê ðèìñêèì, òàê è ãðå÷åñêèì, à òî è âîâñå ñëîâåíñêèì. Ïîä èìåíåì Ðîáîëà êåôàëîíèéñêàÿ, ýòîò ñîðò ñ÷èòàåòñÿ îäíèì èç ñàìûõ óäà÷íûõ áåëûõ ñîðòîâ â Ãðåöèè.

Âèíîëþá ìîæåò ïîâñòðå÷àòü ýòîò ðåäêèé âèíîãðàä â îñíîâå ë¸ãêèõ è öâåòî÷íûõ âèí, îñîáåííî óäà÷íûõ ðîäîì èç îáëàñòè Collio DOC. Ðèáîëëà î÷åíü ãàðìîíè÷íàÿ, îñâåæàåò ïðèÿòíîé êèñëîòíîñòüþ, ðàäóåò ýëåãàíòíûì öâåòî÷íî-ôðóêòîâûì àðîìàòîì ñ ë¸ãêèìè ëèìîííûìè îòòåíêàìè. 

Ýòèì ëåòîì îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå âèíà èç Ðèáîëëà Äæàëëà. Îíè âåëèêîëåïíî îñâåæàþò è ïðåêðàñíî äîïîëíþò ðûáíûå áëþäà è ìîðåïðîäóêòû.